Atypical Señorita

今天喵仔要跟大家介紹的是---位於楠梓榮星廣場內的阿娜答小吃

(文章後半段有重新編輯請各位再瞄一眼謝謝。從衛生把關開始)

 對了告訴你們，10多年前榮星廣場的地主，為了賺錢所以趕走其他人的攤，把老闆的攤搞到靠近角落那裡。後來才搬回現在的店面，不過那段時間他錢都沒了。

貧窮不可怕，可怕的是人心＿

＊前言 - 這家小吃的位置算是比較隱密的位置，所以都沒甚麼人會注意到(嚶嚶..QAQ)

但是呢~這家店的特色呢，就是...

(1)老闆不愛牌理出牌的創意擺盤方式(有吃過看起來不像燴飯的燴飯嗎~?)

(2)售價便宜但是量卻十足的多(不加量就能吃飽,覺得自己賺到了♥)

(3)少油★少鹽★無味精★(食記下面順便分享老闆的辛酸史)

＊＊＊以下是地點位置＊＊＊

⭐⭐⭐⭐以下是店內餐點（請看圖片布條）

店裡目前沒有菜單，我下次會幫老闆做一個→下面會講原因

＊介紹之由 - 這家店是有一次我吃飽喝足後經過，結果老闆很誠懇的向我推銷他的商品

但我已經吃飽，於是我答應他我下週來吃。（...老闆瞬間神情落寞）

在我光顧的同時我發現了老板小吃店舖的生意不甚理想，

我向他提出「我想要幫助他，宣傳店面之事」

他的反應是瞪大眼睛然後拭淚，講話結巴然後表示感動...（廢話不多說，請看下面介紹）

＊炒烏龍 $50

食用心得：我9/14~9/18這道餐點我分別吃了兩次

第一次吃覺得清淡

（別吃太重鹹，台灣洗腎率很高的~也不要鐵齒自己很健康∕世事總是不如人料）

覺得味道像外面的炒麵一樣（所以說是台式炒烏龍吧~?）

覺得看起來沒什麼可是吃起來很滿足(不像有些商家賣60元卻只給半包麵）

........因為很喜歡這種清淡的好滋味所以我9/18又點了一次

第二次吃，感覺又不一樣了★★★

先吃清淡的麵條再吃蛋，覺得蛋好香阿~~~

一樣，先吃清淡的麵條再吃肉絲，肉絲也好香阿~而且不會乾柴

＊牛肉燴飯 $50

牛肉炒得很香，醬汁跟外面的燴飯不一樣

沒有噁心的勾芡，是炒完牛肉的湯汁澆在飯上

我個人很喜歡這個味道，飯食類老闆都有額外給蛋~

偏好重口味者一定要吃看看喔

＊炒泡麵$50

聽說這是招牌，可是我個人偏好上面兩道

的確，老闆的炒泡麵吃起來不會太有人工味素的感覺（因為他沒放）

也不像燙熟的泡麵瀝乾水然後上桌（覺得多了一點層次）

有鹹鹹的蝦仁，空心菜，肉，蛋【4種食材與麵條的交織】

有人因此吃了10年...還問我這炒麵有什麼特別的~?

人客口述：

1健康（沒味素，完全自己調味。說到這個附近有一家就是直接用味素包調味的...）

2便宜（其他地方啥料都沒有賣$70不知道在貴3小的...）

3量多（我第一次吃炒泡麵吃到很飽...)

↑某廣播電臺主播曾慕名而來

＊炒飯$50

看這照片就知道老闆多阿莎力了吧

老闆放了足以讓男人也吃飽的飯量耶...上面也是一顆蛋

我很不喜歡甜甜的番茄醬可是老闆的用心讓我不得不買帳呢呵呵~

想到有人一心一意的為自己下廚的感覺真的很好（虛榮笑~）

當然啦，圖中的紅茶和湯也都是老闆自己處理的囉

一個大男人還要搞這些小心思（淚目）

 ＊皮蛋瘦肉粥$50

這量真的很誇張。我還叫老闆讓我打包回去...

冬天一對情侶吃這碗剛剛好吧哈哈❤

老闆還在粥裡加了蝦仁，洋蔥。細心吧

-目前的介紹到這邊，跟大家分享老闆的故事吧

老闆曾經事業做得很輝煌，有好多的房子，好多的餐廳

可是老闆這個老實人，是個傻子

朋友有難，就幫忙。不知不覺朋友把他的財產都借光光了...

破產的老闆失去了房子失去了餐廳，當初那些朋友都不見了...

雪上加霜的是老母親有中風無法自理

老闆親自照顧老母親，餵食，淨身等等...

老闆住在現在小吃攤的上面，狹宰的空間

等著人生東山再起....

所以希望大家也可以用品嚐美食的名義

去看看老人家（如果說是在網路上看到介紹，他會很高興的）

吃看看他的手藝，還有用心

離開時也不忘給老闆一個肯定的讚許

雖不能重拾人生的輝煌，但是我們可以跟他一起締造下一個奇蹟

你看看~你看看~

老闆戴著那麼厚的口罩下廚...(感覺好熱喔)

老闆呢，雖然是開放式的空間

但是在衛生的方面他也是有在自我把關

他打烊時間晚上11點，然後開始整理掃除

直到早晨5點才睡覺，上午11點又要開店

他的身體到底算不算硬朗，我不知道。

因為他有口腔癌的樣子(他的右下顎)

而且有白內障…(你可以仔細看他的虹膜)

(目前加量老闆不加價，若有不足之處請提出)

他有自己的堅持，所以如果老闆有哪邊需要改善的

煩請各位直言，不要一次失敗就否定他的用心。

老闆他自己擺了一台電視給大家看，

因為是二手的老舊電視，老闆也告誡過不要按電視的按鈕

結果白目的學生一直按一直按，電視就燒掉了

溫婉的老闆當然不會跟學生計較，那1500的維修費自行吸收

所以煩請各位享用美食的時候也不要破壞店家的東西唷

將心比心，你幫人做菜結果人家破壞你家具..修理費你自己出..(要乖乖的喔～好嗎?)

-近期正在籌劃修繕事宜-

歡迎厲害的師傅不收錢免費做善事(我在做白日夢..)

(以下更新)

【１】老闆營業時間上午11點-下午3點

下午3點-5點去碼頭買鱔魚，仁武買豆腐，鳳農買牛肉

(我覺得他一直翻身不起來是因為油錢…)

下午5點營業至下午11點

【２】另外，我有幫老闆製作很陽春的點菜單↓

【我有標注：尚須改善的部分可向老闆建議。】

現在老闆的飯比較沒那麼軟爛了(可喜可賀)

所以各位光臨後若有任何意見，歡迎提出喔！

老闆之前有個煮飯的大電鍋結果被偷走了…(前幾週的事)

【３】謝謝熱心學生想自己端吃光的盤子進來，

可是老闆不希望有人在他忙碌的時候進造腳喔！

他怕他轉身的時候東西灑出燙到人！

所以盤子吃完後擺著，老闆會收拾的(*^o^*)

忙碌是他快樂的動力(´･_･`)

【４】你們知道吃剩的食物，老闆怎麼處理嗎?

我至少看了3次他把客人吃不完的東西自己吃掉

雖然沒實際問過他幹麼醬子不過我覺得很不可思議

老闆他有時候會不小心放太多。

上次有對情侶來，女生點了乾麵。老闆多煮了

所以她揪男伴幫忙吃掉(我有瞄到那量真的多得誇張)

【５】目前觀察：

學生族群偏好點炒飯，

喜歡重口味的壯年偏好燴飯

歡迎各位來此多多捧場喔ヾ(*´∀｀*)ﾉ記得攜伴

喔喔對了，老闆他說他忙得很開心

這麼久以來，這幾天最開心。

(*´罒`*)高第一學生真的很有愛心欸~謝謝你們喲